In collaborazione con il proprio laboratorio accreditato Lab Service Srl, AssoHaccp eroga il servizio di analisi chimiche e microbiologiche di qualsiasi tipo di alimento destinati al consumo umano e animale. Le analisi alimenti si applicano a tutte le attività del settore alimentare che abbiano necessità di valutare la sicurezza e lo stato di salubrità degli alimenti usati o manipolati dall’attività. Il tutto, ovviamente, a norma con la legislazione vigente e con il Regolamento Haccp.
Di seguito, è possibile visualizzare il tariffario con le analisi che si effettuano:
Analisi Alimenti
| COD. | ANALISI / DESCRIZIONE | Prezzo * |
|---|---|---|
| CP | Coliformi totali a 30-37°C | 40,00 € |
| CT30 | Clostridium Perfrigens | 50,00 € |
| CBT22 | Colonie su agar a 22°C | 35,00 € |
| CBT36 | Colonie su agar a 37°C | 35,00 € |
| CA5 | Carica mesofila totale (piastra a contatto) – KIT (5 piastre) | 55,00 € |
| CA10 | Carica mesofila totale (piastra a contatto) – KIT (10 piastre) | 95,00 € |
| CTP | Carica mesofila totale (piastra a contatto) | 12,00 € |
| CTS | Carica mesofila totale (swab) | 15,00 € |
| ENP | Enterobatteri (piastre a contatto) | 13,00 € |
| ENS | Enterobatteri (swab) | 16,00 € |
| ECP | Escherichia coli e Coliformi (piastra a contatto) | 13,00 € |
| ECS | Escherichia coli e Coliformi (swab) | 16,00 € |
| LIP | Listeria spp. – anche Listeria monocytogenes presuntiva (piastra a contatto) | 20,00 € |
| LIS | Listeria spp. – anche Listeria monocytogenes presuntiva (swab) | 22,00 € |
| SAP | Salmonella spp (piastra a contatto) | 22,00 € |
| SAS | Salmonella spp (swab) | 18,00 € |
| SPP | Staphylococcus spp + coagulasi positivi (piastra a contatto) | 13,00 € |
| SPS | Staphylococcus spp + coagulasi positivi (swab) | 17,00 € |
| SP | Spese invio fino a 3Kg (A/R), piastre per campionamento, schede tecniche di campionamento, modulistica di prelievo. (> 3 Kg, l’aumento è di 10 euro per ogni 3Kg) | 20,00 € |
* Per altri tipi di analisi non comprese nell’elenco il prezzo verrà stabilito di volta in volta secondo il grado di complessità. Le tariffe non sono comprensive di I.V.A.
Per analisi complete, determinazioni simultanee di più elementi, elevato numero di campioni, sono previsti prezzi scontati che verranno esplicati prima dello svolgimento dell’analisi.
Il prezzo delle analisi è riferito ai singoli campioni rappresentativi e consegnati al laboratorio. In caso di sopralluoghi, prestazioni fuori sede e campionamenti svolti dal personale tecnico di Laboratorio verranno conteggiati a parte.
La stessa considerazione deve essere estesa a tutti i trattamenti dei campioni da sottoporre all’analisi, antecedenti l’analisi stessa.
Il laboratorio si impegna a fornire i risultati delle analisi nel più breve tempo possibile compatibilmente con i tempi necessari all’esecuzione delle prove, con la disponibilità di personale ed al carico di lavoro esistente al momento della presentazione della richiesta.
Salvo accordi diversi, il pagamento deve avvenire durante il ritiro dei risultati in sede, con emissione di fattura.