Un corso online rivolto al responsabile che manipola gli alimenti, il cui attestato sostituisce il vecchio libretto sanitario, per cui necessario in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande( Regolamenti Europei 852/04 e 178/02).
Con PMI Servizi puoi seguire il corso online gratuitamente comodamente da casa o dall’ufficio, nell’orario che ti è più comodo.
Pagherai soltanto una volta superato il test finale ricevendo così l’attestato valido a tutti gli effetti di legge!
Cosa ottengo se mi registro gratuitamente?
- Possibilità di frequentare i corsi online 24 ore su 24;
- Tutto il materiale per prepararti al test;
- Un tutor online a tua disposizione;
- La possibilità di provare il test online di valutazione;
Quando e quanto dovrei pagare?
- Pagherai solo in caso di esito positivo del test;
- Versando una somma pari a € 55,00 + Iva riceverai a casa tua l’attestato di Responsabile industria alimentare.
Cosa succede se il test è negativo?
- Non pagherai nulla;
- Potrai riprovare il test gratuitamente.
Leggi il programma del corso Addetti che manipolano alimenti:
- l’importanza del controllo visivo;
- il sistema HACCP (compiti e funzioni);
- l’importanza della verifica della merce immagazzinata e l’importanza della sua rotazione;
- norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
- valutazione e controllo delle temperature e del microclima, argomenti di microbiologia alimentare;
- nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica;
- nozione igiene delle strutture delle attrezzature e l’igiene personale.