Corso di formazione sulla gestione del rischio biologico nei settori alimentari

Il corso di formazione si concentra sull'addestramento per affrontare e gestire in modo efficace il rischio biologico nell'industria alimentare. Gli studenti impareranno le migliori pratiche per prevenire contaminazioni, identificare potenziali pericoli e implementare protocolli di sicurezza. Attraverso sessioni interattive, studi di casi e simulazioni, i partecipanti acquisiranno competenze chiave per proteggere la salute pubblica e garantire la qualità dei prodotti alimentari. Il programma copre tematiche come l'igiene personale, la pulizia degli ambienti di lavoro, il controllo delle temperature e la gestione dei rifiuti. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare le conoscenze acquisite nella loro attività quotidiana e contribuire a mantenere gli standard più elevati nel settore alimentare.