Corso di Formazione sui rischi legati alla manipolazione di alimenti

Il corso di formazione si propone di sensibilizzare i partecipanti sui pericoli e rischi legati alla manipolazione degli alimenti, fornendo informazioni dettagliate su normative, igiene e sicurezza. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, verranno affrontate tematiche come la contaminazione batterica, la corretta conservazione e preparazione degli alimenti, le procedure igieniche da seguire in cucina. Gli esperti del settore guideranno i partecipanti nell'acquisizione delle competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare e prevenire eventuali incidenti o intossicazioni derivanti da una cattiva gestione dei cibi. Il corso è rivolto a operatori del settore alimentare, cuochi, camerieri ma anche a chiunque desideri approfondire le conoscenze sulla corretta manipolazione degli alimenti.