Corso HACCP per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti

Il corso HACCP per addetti alla manipolazione degli alimenti è fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari. Durante il corso verranno trattati i principi base dell'HACCP, le normative igienico-sanitarie da rispettare, i rischi legati alla manipolazione degli alimenti e le procedure da seguire per prevenirli. Saranno inoltre fornite informazioni sulle buone pratiche di igiene e sarà spiegato come compilare in modo corretto la documentazione necessaria. Il corso si rivolge a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare o che desiderano acquisire competenze specifiche in materia di sicurezza alimentare.