Corso Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Igiene e Sicurezza degli Alimenti

Il corso di sicurezza sul lavoro alimentare si focalizza sull'importanza dell'igiene e della sicurezza degli alimenti, fornendo le conoscenze necessarie per prevenire rischi e garantire la salute dei consumatori. Durante il corso verranno affrontati temi come la corretta manipolazione degli alimenti, le normative vigenti, i rischi microbiologici e chimici, nonché le buone pratiche igieniche da adottare in cucina. Gli partecipanti acquisiranno competenze fondamentali per gestire in modo sicuro gli alimenti nel rispetto delle normative vigenti, proteggendo sia la loro salute che quella dei consumatori. Il corso è rivolto a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare o desiderano approfondire le proprie conoscenze in materia di igiene e sicurezza degli alimenti.