Corso HACCP per operatori del settore caseario e lattiero

Il corso HACCP per operatori del settore caseario e lattiero fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Gli partecipanti impareranno a identificare i rischi, adottare misure preventive e gestire eventuali emergenze. Durante il corso verranno approfondite le normative vigenti, i principali punti critici di controllo e le migliori pratiche igieniche da seguire. Grazie a docenti esperti nel settore, i partecipanti acquisiranno conoscenze pratiche che potranno applicare direttamente sul posto di lavoro. Il corso si svolgerà in modalità online o in presenza, garantendo la massima flessibilità agli operatori del settore caseario e lattiero che desiderano migliorare le proprie competenze in materia di sicurezza alimentare.

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