Corso HACCP per addetti alla produzione di succhi di frutta

Il corso HACCP per addetti alla produzione di succhi di frutta fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Gli partecipanti impareranno i principi dell'HACCP, le pratiche igieniche e le procedure da seguire durante il processo produttivo. Saranno in grado di identificare potenziali rischi e adottare misure preventive per evitare contaminazioni. Il corso include sessioni pratiche e teoriche, con focus sulle normative vigenti e le best practices del settore. Al termine del corso, gli addetti saranno in grado di applicare correttamente i protocolli HACCP nel loro ambiente lavorativo, contribuendo a garantire la qualità e la sicurezza dei succhi di frutta prodotti.